Herstellung
Anno 1394 Eintrag im Landbuch der Herrschaft Plassenburg
Trebgast ist ganze in dem gerichte. Daselbste hat herschaft einen gemawerten turm, doran und dorynnen ein behawsunge
Die schenckstat gibt zinslichen als nehste, weysacht zu oster 3 keß, 30 eyer, zu pfingsten 3 kese, sovil zu weyhnachten und sus geleich als vor
Anno 1531 Eintrag im Landbuch B der Plassenburg
Wirtshaus mit darauf gebrachter Mulz- Bräu und Schankgerechtigkeit So mit Wohn, Mulz und Brauhaus, dann Keller, Stadel und Stallung versehen.

Den Gebrüder Schmidt wird das Recht "zu mulzen und
zu preuen
" bestätigt
Danach wechselten die Besitzer der Brau- ud Schenkstatt öfter, entweder durch Einheirat, Erbschaft oder Verkauf.
Anno 1695Hans Korn
Anno 1699Hans Georg Hölzel von Langenroth
Anno 1708Mathäus Hölzel
Anno 1740Eva Maria Hölzel vererbt ihren Töchtern
Johann Friedrich Haefner von Aladorf
Anno 1777Katharina Elisabeth Häfner
Anno 1783Johann Wilhelm Dorn, nach dessen Tod die Tochter
Anno 1790Johann Wilhelm Wohn von Naila
Anno 1807Johann Adam Lauterbach
Anno 1810Joh. Nikolaus Lauterbach
Anno 1813August Friedrich Haberstumpf
Anno 1895Friedrich Wilhelm Haberstumpf
Anno 1902Katharina Haberstumpf
Anno 1907Katharina u. August Haberstumpf
Anno 1909Haberstumpfsche Relikten
Anno 1924August Haberstumpf
Anno 1950Kunigunda Haberstumpf u. Helga Wernlein
Anno 1978Helga u. Hans Wernlein
Anno 1987Hans Wernlein